• Les petits pâtés Nîmois et symboles

    Les petits pâtés Nîmois

    Juste en partage des petits pâtés de chez nous, l'un à la viande (veau et porc), l'autre à la brandade.

    Pour le plaisir des yeux.

    On peut voir dessus ces derniers :

     

    - la croix de camargue (foi=croix), (espérance=ancre) et (charité=coeur) 

     

    et le 

     

    - crocodile enchaîné à un palmier,  symbole de la ville de Nîmes (armoirie).

    Les petits pâtés Nîmois

    Ces derniers rivalisent-ils avec nos chers petits pâtés de Pézenas (mouton, citron, sucre) ? (visibles ICI)

     

     

    La dégustation de tous ensemble donnerait la réponse !! A voir ...

     

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  • Commentaires

    19
    Dimanche 2 Mai 2021 à 19:36

    Bonsoir Christelle. Ces petits pâtés sont très beaux, mais je n'aimerais pas ceux à la brandade, ni ceux au mouton. Bonne soirée et bisous

      • Lundi 3 Mai 2021 à 18:34

        La brandade on adore ou on déteste on aime rarement un peu he

        Moi j'adore tu l'auras compris !!

        bonne soirée Brigitte.

        Bises

    18
    Samedi 1er Mai 2021 à 15:59

    Oh la la tu me tentes là avec tes petits pâtés , bon il faudrait de la télétransportation pour les goûter car j'habite un peu loin mais ils ont l'air succulents rien qu'en les regardant .

    Bon premier mai 

    Bises 

      • Lundi 3 Mai 2021 à 18:32

        J'avoue ils donnent envie et ils sont très bons !!

        bises

    17
    Samedi 1er Mai 2021 à 07:20

    je suis à peine levée que tu nous donne déjà envie de croquer dans ces petits pâtés.....ce doit être un vrai régal....je suis bien contente que mon blog refonctionne pour avoir des nouvelles de chacune et chacun.....passe un doux 1er mai

      • Samedi 1er Mai 2021 à 13:46

        Oui moi aussi je suis contente de pouvoir remettre des coms à certains pour lesquels je ne pouvais plus !!

        enfin !!

        bises

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    16
    Samedi 1er Mai 2021 à 04:23
    colettedc

    Bonjour Christelle,

    Ils ont l'air bien appétissants, mais je ne connais pas du tout, bien entendu !

    Bon week-end,

    Bisous

    15
    Victoria
    Vendredi 30 Avril 2021 à 18:31

    Bonsoir Cricket, des petits pâtés qui ravissent les yeux et qui ont l'air appétissants mais que je ne connais pas du tout. Tout comme Mamazerty, je connais les  tielles et les  zézettes de Sète goûtées lors de séjours dans l'Héraut. Merci pour ce partage. Bon weekend

      • Samedi 1er Mai 2021 à 13:45

        Ah oui les zézettes, plutôt sucrées elles, de Sète !! Longtemps que je n'en ai pas mangé de celles-ci !

        Par contre les tielles c'est très fréquemment !

        ;)

        bonne journée.

    14
    Vendredi 30 Avril 2021 à 15:02

    Je ne connais pas non plus mais je suis à l'autre bout de la France, c'est appétissant. 

    bon week-end.

      • Vendredi 30 Avril 2021 à 16:51

        Ca donne envie ! c'est certain !!

        he

        bonne journée

         

    13
    Mamazerty
    Vendredi 30 Avril 2021 à 07:49
    Mamazerty
    J'ai pensé aux tielles setoises.je connais lespetits pâtés de Pézenas mais pas ceux ci et je suis preneuse du pourquoi un crocodile attaché à un palmier, j'ignorais qu'il ya des crocodiles à Nîmes ;)
      • Vendredi 30 Avril 2021 à 16:50

        La tielle oh oui j'adore !!! Les petits pâtés de Pézenas sont sympathiques déjà hein ? ;) 

        Quant aux explications pour le crocodile voici ce que j'ai trouvé pour te le dire au mieux  :

        "Le crocodile enchaîné au palmier représente la victoire d'Octave (qui désormais se fera appeler Auguste) sur Marc-Antoine et Cléopâtre (bataille d'Actium en -31) après qu'il a colonisé Nîmes."

         

        Au centre de Nîmes tu tombes dessus aussi - photos :

        Gros bisous

    12
    Vendredi 30 Avril 2021 à 06:58

    Je connais ceux qui sont à la brandade et olives... en amuse-gueule, c'est excellent.

    Bises

      • Vendredi 30 Avril 2021 à 16:52

        N'est-ce pas ? he

        Bises

    11
    Vendredi 30 Avril 2021 à 06:07
    biker06

    Hello Christelle

    Une logeuse nimoise m'en avait envoyé toute une boite...j'adorez !

    bizz

    Pat

      • Vendredi 30 Avril 2021 à 16:53

        Oh le veinard !!

        cool

        super !!!

        Bisous

         

    10
    Vendredi 30 Avril 2021 à 03:03

    Je ne connais pas, alors je découvre ces mets... petits pâtés en croûte individuel avec symbole, merci Christelle et bon appétit, bises

      • Vendredi 30 Avril 2021 à 16:54

        Pas facile de les trouver en Belgique !! 

        Mais tu dois avoir tes spécialités !! chez toi.

        Bisous.

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