Minis cakes jambon/fromage et courgette/oignon/curry et paprika

Saucisses feuilletées

Minis cakes jambon/fromage et courgette/oignon/curry et paprika

Pour ces 20 minis cakes j'ai pris un moule à financiers.

Au niveau de la quantité d'aliments de base pour 20 minis-cakes nous avons :

- 120 g de farine,

- 2 oeufs,

- 1 sachet de levure chimique,

- 10 cl de lait,

- 35 ml d'huile.

Pour les cakes au jambon-fromage j'ajoute :

- 70 g de gruyère râpé + un peu pour mettre dessus,

- 130 g de dés de jambon.

Pour les cakes à la courgette et aux oignons + assaisonnement paprika et curry j'ajoute :

- une courgette,

- un oignon,

- une pincée de curry et de paprika.

Saucisses feuilletées

Concernant les saucisses feuilletées j'ai pris la recette ICI avec le roulage de la pâte comme si l'on faisait des croissants.