CORSICA![]()

http://www.hotel-arena-lerefuge.com/Photos/Carte-corse.gif
La Corse, île merveilleuse
Ta beauté fait des envieuses
Corsica de mon cœur
Belle dame tu demeures,

Tu as bercé mon enfance
Vingt ans déjà ont passé
Depuis que je t’ai quitté
Pour partir « en France »

« pinsutù » j’étais chez toi
Sur le continent , ma patrie
Française je suis
Mais mon cœur est dans tes bras

Dix années à parcourir,
Ton territoire fabuleux
Plages, sentiers plein les yeux
Je garde en seuls souvenirs

« pace e salute »
A tes habitants
Des amis j’y ai laissé
« me compagni »
En mon cœur
Vous êtes restés
A jamais.
Ma corse s’est aussi tant de souvenirs mêlés :
- Tes cochons et ânes en liberté,
- ton brocciu, ton figatellu, ta farine de châtaignes,
- Le Niolu, le Monte Cinto, Sartène, ton maquis,
Propriano,
Corte, Bastia où ma petite sœur est née, Bonifacio, Calacuccia, tes criques, Le paësolu d’aïtone où j’ai fait du ski de fond
- I Muvrini , ton Catenacciu, l’âme de tes habitants et leur accent, imité, si souvent.
( MIS A PART LA PREMIERE IMAGE LES AUTRES VIENNENT D'UNE AMIE DE L'EPOQUE QUI ME LES A FAIT PARTAGER LORSQU'ELLE Y EST RETOURNE : IL S'AGIT DE PROPRIANO EN CORSE DU SUD).
sur la demande de Didier voici un lien avec des recettes de Corse :
http://www.cliquecorse.com/Recettes.shtml

