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Recette Sétoise (34 - Hérault)
Merci Christine pour cette recette reçue pour avoir participé au bachot du dimanche.
Une bonne recette de la ville de Sète.
Autres plats typiques : la tielle à la Sétoise, les moules farcies à la Sètoise, la macaronade...
les zézettes de Sète (biscuits sablés)...
Un petit mot supplémentaire sur Sète :
En 1703, à l'occasion de la consécration de l'église Saint-Louis, Louis IX, saint patron du port, devient également saint patron de la ville. Depuis, Sète lui rend hommage chaque année, le 25 août.
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Commentaires
Je ne cours pas trop après les soupes de poissons, je reste assez classique avec des soupes de légumes.
Moi c'est le boulot qui me speed c'est moins festif comme activité...
Bonne soirée Cricket, bisous
En ce milieu de semaine plutôt surbookée pour moi, je passe tout de même te faire Un gros bisou étoilé
une petite assiette me plairait bien
ti bo du jour et excellente fin de journée
•.¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.•
pour nous pas de soupe de poissons, les étals de poissons que nous avons en grande surface ne sont pas toujours très appétissants.....quand on veut en manger une, on descend à Marseille et on essaie de trouver un bon resto.....mais cela tous trois ou quatre ans avec une bande de copains......passe un doux mardi
Coucou Christelle
Je suis allé mangé 2 ou 3 fois dans des restaurants sur le port ... Ce n'est pas trop mal ! Ah bien sur , ca ne vaut pas la cuisine Niçoise ! hi hi hi hi
bisous
pat
Ah jamais fait de soupe de poissons, suis la seule à aimer alors j'achète toute prête ! Merci Christelle ! Bisous de jill
c'est comme une bonne soupe de poissons!
ma grand-mère passait les poissons au moulin à légumes!
bisous du soir!
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je connais les tielles, j'adore, et la macaronade, ma copine qui vientd e s'en aller (celle de Guyane)m'avait appris à la faire...quant aux zézettes, je nai pas goûté celles de sète....si je pêux me permettre....bisous